Farfalle z sosem truskawkowym

 

 

• 
  
  
  
  

  Składniki

   
  1 op makaronu farfalle (kokardki)
  1,5 kg truskawek
  400 ml jogurtu naturalnego
  400 ml kwaśnej śmietany 18 %
  4 łyżki cukru
  
  
  
  

  Sposób przygotowania

   
  Truskawki, umyć , oczyścić z szypułek, dać do miski i zblendować lub rozgnieść na gładką papkę. Do papki dać jogurt, śmietanę i cukier i dokładnie wymieszać.
   
  Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Nakładać porcjami na talerz i polać sosem.