Przyszła pora na sałatkę.
Lekka z pysznym Serem Korycińskim "Swojskim" Czesławy Zarzeckiej.
Więcej o serze możecie poczytać tutaj .
Zachęcam do zapoznania się z ofertą, gdyż wielka gama smakowa serów do wyboru.
Każdy znajdzie coś dla siebie.
Sałatka z pieczonymi burakami i Serem Korycińskim "Swojskim" Czesławy Zarzeckiej
Składniki
1 opakowanie mieszanki sałat
3 średnie buraki
4 ogórki konserwowe
20 dag Sera Korycińskiego "Swojskiego" Czesławy Zarzeckiej
1 czerwona cebula
1/2 żółtej papryki
1 pomidor
3 jajka
4 łyżki majonezu
sok z 1/2 cytryny
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Buraki umyć, osuszyć i wstawić do piekarnika na 30 minut w 180 st C. Po upieczeniu ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Ogórki konserwowe pokroić w większe kawałki. Ser Koryciński "Swojski" Czesławy Zarzeckiej pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę i pomidora w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i również pokroić w kostkę. Do buraków dodać ogórki, cebulę, paprykę, pomidora i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dobrze razem wymieszać. Na półmisku wyłożyć mieszankę sałat. Na to buraczki. Wszystko posypać jajkami i Serem Korycińskim "Swojskim" Czesławy Zarzeckiej. Podawać z ulubionym pieczywem.
Lubię sałatki z pieczonym bądź gotowanym burakiem, Twoja wygląda przrepysznie
OdpowiedzUsuńdziękuję :)
Usuńburaczki w sałatce ostatnio za mną również chodzą:) Pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńja przyznam się bez bicia, że pierwszy raz sałatkę z burakami zrobiłam i mojej rodzince bardzo posmakowała :)
UsuńPyszna sałatka i taka kolorowa. Super pomysł Kasiu :-)
OdpowiedzUsuńMarzenka dziękuję bardzo :)
UsuńBardzo fajna sałatka! Kusi kolorami! :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie sałatki. Smacznie, zdrowo i kolorowo. I do tego buraki, które uwielbiam. Pycha!
OdpowiedzUsuńCiekawe polaczenie :) . Do zapamietania :)
OdpowiedzUsuńFajna ta sałatka, jestem ciekawa smaku tego sera, bo jeszcze nie miałam okazji spróbować.
OdpowiedzUsuń