Modra kapusta

 

• 
  
  
• 
  

Składniki

 

1 główka modrej kapusty

2 łyżki smalcu ze skwarkami

5 łyżek cukru

5 łyżek octu

1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

 

Kapustę poszatkować. Włożyć do garnka, zalać wodą i gotować 5 minut. Odcedzić. Dodać resztę składników i dokładnie wszystko razem wymieszać.