Sałatka wiosenna

Surówka wiosenna 

 

 

 

Składniki

 

1 sałata

3 pomidory

1/2 czerwonej papryki

1 pęczek szczypiorku

4 ogórki gruntowe

1 pęczek rzodkiewek

SOS

4 łyżki oleju

3 łyżki octu winnego

sól, pieprz, cukier do smaku

Sposób przygotowania

 

Sałatę umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Ogórki obrać ze skórki. Pomidory, paprykę, rzodkiewki i ogórki pokroić na większe kawałki. Szczypiorek posiekać. Wszystkie warzywa razem wymieszać.

 

Składniki na sos razem dokładnie wymieszać.

 

Warzywa polać sosem na chwilę przed podaniem.