Kawowe kokosanki

• 
  
  
  
  
  
  

  Składniki

   
  4 białka
  1 szklanka cukru pudru
  200 g wiórek kokosowych
  2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  
  
  
  
  
  

  Sposób przygotowania

   
  Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodać cukier puder i kawę i dobrze wymieszać. Na końcu dać wiórki kokosowe. Wymieszać. Blachę wyłożyć pergaminem i układać na nim łyżeczką porcje masy formując kuleczki. Piec 15 minut w 180 st C.