Marchewkowe rogaliki z powidłami i nutką cynamonu

 

 

Składniki

 

1 kostka margaryny Kasia

5 szklanek mąki

1 jajko

1 żółtko

4 duże marchewki

3/4 szklanki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

1 słoik powideł

lukier

Sposób przygotowania 

• Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o jak najdrobniejszych oczkach. Do startych marchewek dodać resztę składników ( oprócz powideł ). Wszystko razem dobrze ugnieść. Ciasto podzielić na porcje. Każdą porcję rozwałkować, podzielić na 8 trójkątów. Na górę każdego trójkąta kłaść po łyżeczce powideł. Zawijać i formować na kształt rogalika. Układać na blaszce wyłożonej pergaminem. Piec 30 minut w 160-170 st C. Po wyjęciu i ostudzeniu polać lukrem.