Surówka z kiszonej kapusty z ogórkiem konserwowym

 

 

Składniki

 

60 dag kapusty kiszonej

1 marchewka

1 jabłko

6 ogórków konserwowych

1/2 pęczka natki pietruszki

3 łyżki oleju

3 łyżki cukru

0,5 łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania

 

Kapustę pokroić na drobniejsze kawałki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubszych oczkach razem z jabłkiem i ogórkami konserwowymi. Dodać do kapusty. Natkę opłukać, posiekać i również dodać do kapusty. Wsypać pieprz, cukier, wlać olej. Wszystko dokładnie razem wymieszać.