Zawijańce z szynką i serem

Dzień dobry :)

Kochani dzisiaj bardzo prosty przepis na przekąskę z ciasta francuskiego.

Powiem Wam, że chyba prościej się nie da.

Ślimaczki możecie przygotować ot tak, gdy przychodzi na coś ochota, na przyjęcie dla dziecka jak, na spotkanie w gronie znajomych oraz jako przekąskę do %%%% :)

 

Zawijańce z szynką i serem

 

Sałatka z tortellini

Dzień dobry :)

Święta, święta i po świętach :)

Czas pomyśleć o menu sylwestrowym.

Jedna z moich propozycji będzie sałatka z tortellini.

Ułożona warstwowo zachwyci niejednego gościa :)

Powiem Wam, że wracam do tego przepisu często i to nie tylko przy okazji świąt czy karnawału.

Sałatka z tortellini

Hamburger domowy

Dzień dobry :)

Jak tam dzionek Wam mija ?

Ja od rana zalatana :)

Wpadłam do Was na momencik pokusić troszkę :)

Dzisiaj pogrzeszymy, a co :)

Raz kiedyś też można :)

Wpis z serii "domowy fast-food".

 

Hamburger domowy

 

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Na dzisiaj przygotowałam sałatkę makaronową z tuńczykiem.

Sałatki w moim domu bardzo chętnie są zjadane.

Szczególnie na kolację :)

 Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Pasta jajeczna z curry

Dzisiaj mam dla Was przepis na pastę z jajek.

Pomysł na nią narodził mi się w główce przy okazji otrzymania paczki niespodzianki od firmy Społem.

Polecam szczególnie dla wielbicieli curry.

Zapraszam :)

Pasta jajeczna z curry

Niespodzianka

Firma, z którą współpracuje dzisiaj zrobiła mi niespodziankę :)

Bardzo mnie miło zaskoczyła.

Majonez Kielecki dziękuję bardzo :)

Na dołączonym liście była informacja, że firma wprowadza nowe produkty.

Jestem bardzo ciekawa co to za produkty, jednak po głowie chodzą mi myśli, że może to jakieś przetwory a może oliwy smakowe.

Mam nadzieję, że już niedługo wszyscy się przekonamy.

A poniżej zawartość paczuszki niespodzianki :)

Muszle zapiekane z mielonym i fetą

Upały odpuściły, więc w kuchni można odpalać piekarnik :)

W sumie w upały tez można ale teraz przynajmniej pot po tyłku nie leci hihi :)

No dobra kochani :) u babeczki dzisiaj taki obiadek :)

Muszle zapiekane z mielonym i fetą

Do przygotownia muszli użyłam

 

12 sztuk makaronu duże muszle (conchiglioni)

30 dag mięsa mielonego wieprzowo - wołowego

1 opakowanie sera feta (270 gram)

1 czerstwa bułka

1 jajko

3 ząbki czosnku

2 łyżki musztardy Kieleckiej grillowej 

3 szklanki bulionu drobiowego

sól do smaku

pieprz do smaku

majeranek do smaku

 

 

Wykonałam następująco

 

Makaron ugotować w osolonej wodzie na pół miękko. Odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić. Czerstwą bułkę namoczyć w wodzie. Gdy zmięknie dobrze odcisnąć. Ser feta pokroić w kostkę, nie za drobną. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Mięso mielone przełożyć do miseczki. Dodać do niego odciśniętą bułkę, jajko, czosnek, musztardę, przyprawy do smaku i dobrze razem wymieszać. Na samym końcu do masy mięsnej dodać pokrojony ser i delikatnie razem wymieszać. Masę mięsną przełożyć do wcześniej ugotowanych muszli makaronowych. Następnie ułożyć je w naczyniu żaroodpornym, zalać bulionem drobiowym i wstawić do piekarnika. Piec 30 - 40 minut w 180 - 200 st C. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami.

Muszle podane na Porcelanie Bogucice

U babeczki sałatka jarzynowa nie tylko w święta :)

Moja córcia bardzo lubi jarzynową :)

Sałatka jarzynowa z szynką

Do przygotowania sałatki użyłam

5 marchewek

5 ziemniaków

2 pietruszki (korzeń)

1 mały seler

30 dag szynki konserwowej w kawałku

6 jajek ugotowanych na twardo

6 ogórków konserwowych

2 łyżki musztardy delikatesowej 

400 ml majonezu Kieleckiego

1 puszka groszku konserwowego

1 puszka kukurydzy konserwowej

sól do smaku

pieprz do smaku

Wykonałam następująco

Wszystkie warzywa obrać i ugotować. Pokroić w kostkę razem z jajkami i ogórkami. Groszek i kukurydzę osączyć z zalewy. Szynkę konserwową pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać z musztardą i majonezem. Dosypać soli i pieprzu do smaku. Jeszcze raz dokładnie wymieszać. Schłodzić.

Sałatkę podałam na Porcelanie Bogucice .

Kochani moi po powrocie z urlopu trzeba zakasać rękawy i brać się ostro do pracy z wpisami na blogu.

Pogoda dopisuje letnim wypoczynkom.

U mnie wypoczynek to nie tylko leniuchowanie ale także pichcenie.

Jak wiecie stanie przy garach sprawia mi ogromną przyjemność, także podczas urlopu Wasza babeczka przygotowała kilka pyszności do których przepisy pojawią się tutaj :)

Na pierwszy ogień idzie rybka :)

Ryba w zalewie octowo - pomidorowej

Do przygotowania potrawy użyłam

1 kilogram fileta z mintaja

1 kilogram cebuli

1 słoik ogórków konserwowych

sól, pieprz do smaku

jajko do panierki

bułka tarta do panierki

olej do smażenia

ZALEWA

2 szklanki wody

0,5 szklanki oleju

0,5 szklanki octu

2 łyżki cukru

5 łyżek ketchupu łagodnego Kielecki  (klik)

1 słoiczek koncentratu pomidorowego

ziele angielskie

liść laurowy

sól do smaku

Sposób przygotowania

Rybę rozmrozić, pokroić na mniejsze kawałki. Posypać solą i pieprzem. Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Wszystkie składniki zalewy zagotować.Cebule pokroić w półksiężyce a ogórki w plasterki.W naczyniu układać na przemian rybę, cebulę i ogórki.Zalać gorącą zalewą i odstawić do przegryzienia ( najlepiej na całą noc )

Ryba podana na talerzu od Porcelana Bogucice.