Śniadaniowa kanapka

Dzień dobry :)

Nie od dzisiaj wiadomo, że śniadanie powinno być najważniejszym posiłkiem dnia.

A no właśnie, powinno.

Jednak nie zawsze tak jest.

Tym razem jednak namawiam Cię, żeby tak się stało. 

15 minut i pyszne śniadanko przygotowane.

Skusisz się ?

 Śniadaniowa kanapka

Sernik pomidorowy

Dzień dobry :)

Sernik w wersji wytrawnej.

Brzmi niespotykanie.

I tak też jest.

Zawsze sernik kojarzył mi się z pysznym ciastem.

Tym razem postanowiłam zrobić sernik pomidorowy.

Podany w formie tortu zadziwi naszych gości.

 Sernik pomidorowy

Paprykarz z tuńczyka

Paprykarz z tuńczyka

Pełnoziarniste kanapki z zielonym serkiem wiejskim

Dzień dobry :)

Dzisiaj przychodzę z przepisem na nietypowe śniadanie.

Jeżeli macie czas to warto poświęcić chwilę na jego przygotowanie.

 Pełnoziarniste kanapki z zielonym serkiem wiejskim

Pasta jajeczna z rzodkiewką

Dzień dobry :)

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia.

Dlatego mam też dla Was dzisiaj przepis na pyszną pastę jajeczną z rzodkiewką.

Bardzo prosta w przygotowaniu.

Poradzi sobie z nią nawet początkujący kucharz.

 Pasta jajeczna z rzodkiewką

Placuszki jajeczne

Dzień dobry :)

Lubię dobrze zacząć dzień.

Najedzony człowiek to człowiek szczęśliwy (podobno ;))

Tym razem przybywam z przepisem na pyszne placuszki jajeczne, idealne na śniadanie i dobry początek dnia :)

 Placuszki jajeczne

Chrupiące śniadanie

Dzień dobry :)

Podobno śniadanie to najważniejszy posiłek dnia.

Dlatego też gdy moja rodzina jest w komplecie (czytaj w weekend jak mąż nie idzie do pracy) staram się, żebyśmy razem zasiedli przy stole i wspólnie jedli.

Chrupiące śniadanie to jedno z ulubionych śniadań mojego męża, dlatego też bardzo często gości na naszym stole.

 Chrupiące śniadanie

Rolada chlebowa

Dzień dobry :)

Ostatnio tak mnie naszło na chleb.

Uwielbiam jego zapach roznoszący się po całym domu.

Jeszcze taki ciepły posmarować masłem, które w mgnieniu oka się stopi.

Uwielbiam :)

Tym razem postawiłam na chleb w 3 smakach.

Jest on bardzo prosty w przygotowaniu, a warto taki sobie upiec.

 

Rolada chlebowa

 

Sałatka śniadaniowa z serkiem wiejskim

Dzień dobry :)

Wiem, że dzisiaj już dawno jesteście po śniadaniu ale może wykorzystacie moją propozycję na inny dzień :)

 Sałatka idealna na śniadanie.

Zawsze serek wiejski wyjadałam z kubeczka a na kawałek pieczywa kładłam pomidora i ogórka.

Tym razem postanowiłam wszystko połączyć razem.

Tylko pieczywo do zagryzania osobno ;)

Sałatka śniadaniowa z serkiem wiejskim

 

Jajecznica z kalerosse

Dzień dobry :)

Wstaję rano i myślę o śniadaniu.

Co by tu wysmyczyć.

Kanapki troszkę się znudziły.

W sumie dawno nie miałam jajecznicy.

No to dzisiaj sobie zrobię.

Ale nie taką zwykłą.

Wiecie co, dodam do niej kalerosse.

Słyszeliście o czymś takim ?

 Kalerosse to nowe warzywo na naszym rynku.

Wprowadziła je na rynek marka Fit & Easy.

Kalerosse to wyśmienite zielone warzywo będące połączeniem brukselki i jarmużu - mające bardzo szerokie zastosowanie kulinarne, unikalny smak i mnóstwo wartości odżywczych.

 Kalerosse w przekroju przypomina brukselkę, lecz jego faliste listki tworzą zielono-fioletowe rozetki.

Można je jeść na surowo, dusić, piec w piekarniku, gotować czy grillować. 

Świetne jako dodatek do kanapek, sałatek, warzywnych przekąsek i dań głównych.

Jajecznica z kalerosse

Rolada z salami

Dzień dobry :)

Mój odwieczny problem to co na obiad albo z czym podać kanapki.

Te sklepowe wędliny już się przejadły a serów ile też można jeść. W końcu się znudzą.

Zastanawiając się kolejny raz co na obkład wpadł mi do głowy pomysł na roladę.

Z wędliny i sera.

Zobaczcie sami jak wyszło to połączenie :) 

 

Rolada z salami

 

Bułki zapiekane z pieczarkami

Dzień dobry :)

Kochani dzisiaj trochę wspominek.

Jak co niektórzy wiedzą jestem rodowitą poznanianką :)

Gdy byłam mała często jeździłam z mamą na zakupy na Rynek Jeżycki.

Niedaleko rynku w kamienicy było takie okienko, w którym pani sprzedawała bułki z pieczarkami.

Oczywiście nigdy nie przeszłyśmy obok obojętnie.

Zawsze był przystanek i mała Kasia po drodze pyszną bułę szamała.

Co to był za smak.

Pamiętam do dzisiaj.

Teraz niestety takich okienek już nie ma dlatego w zaciszu domowym od czasu do czasu takie buły właśnie sobie robię :)

 

Bułki zapiekane z pieczarkami

 

Ser twarogowy

Dzień dobry :)

Słuchajcie, dostałam ostatnio wiejskie mleko.

Wiecie takie prosto od krowy.

Mmmmmm

Pić to ja go tak na surowo nie lubię ale zobaczcie to z niego przygotowałam :)

 

Ser twarogowy

 

 

Leczo zapiekane z jajkiem

Na kolacyjkę polecam przygotować leczo zapiekane z jajkiem.

Bardzo smaczne a zarazem sycące danie :)

 Leczo zapiekane z jajkiem

Szakszuka z brukselką

Kolacyjka czy tez śniadanko :)

Danie bardzo proste w wykonaniu i bardzo smaczne.

Osoby, które nie lubią brukselki mogą ją pominąć.

Szakszuka z brukselką

Pasta jajeczna z curry

Dzisiaj mam dla Was przepis na pastę z jajek.

Pomysł na nią narodził mi się w główce przy okazji otrzymania paczki niespodzianki od firmy Społem.

Polecam szczególnie dla wielbicieli curry.

Zapraszam :)

Pasta jajeczna z curry

Papryka zapiekana z jajkiem

Dzień dobry :)

Jajka mój mąż uwielbia i dlatego dzisiaj na kolację podam mu je zapiekane w papryce :)

Bardzo smakowicie :)

Papryka zapiekana z jajkiem

Chleb na owsiance

Po raz pierwszy wzięłam udział w akcji "Wypiekanie na śniadanie" - blogerzy pieczą śniadaniowe rarytasy.

Tym razem wypiekany był pyszny chlebek z bloga Agnieszki [klik] .

Kochani chlebek mogę polecić z czystym sumieniem.

Po upieczeniu owsianki w chlebie nic nie czuć, ale chleb - poezja.

Upiekłam i całej rodzinie tak zasmakował, że na drugi dzień piekłam jeszcze raz z podwójnej porcji.

Zachęcam Was do wypróbowania przepisu.

Chleb na owsiance

Składniki

na 2 bochenki w foremkach o wymiarach 11 x 20 cm

Pasta z tuńczyka

Uwielbiam ją, szczególnie ze świeżutką, pachnącą bułeczką :)

Zapraszam :)

Pasta z tuńczyka

Składniki

2 puszki tuńczyka w sosie własnym

1 puszka kukurydzy

1 cebula

pieprz do smaku

4 łyżki majonezu

Sposób przygotowania

Tuńczyka dobrze odsączyć z zalewy razem z kukurydzą. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Tuńczyka, kukurydzę, cebulę i majonez przełożyć do miseczki, doprawić do smaku pieprzem i dobrze razem wymieszać. Przed podaniem schłodzić.

Chrupiące gofry

Gofry ... mniam

Zapraszam Was właśnie dzisiaj na te pyszności.

Tradycyjne bez udziwnień :)

Bardzo smaczne :)

Jak dla mnie wystarczy bita śmietana i jestem w raju :)

Chrupiące gofry

Składniki

2,5 szklanki mąki pszennej

1/4 szklanki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3/4 szklanki mleka

1 szklanka wody gazowanej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szklanki oleju

4 jajka

bita śmietana do dekoracji

kolorowy maczek do dekoracji

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki na gofry musza mieć temperaturę pokojową. Mąkę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. W osobnej miseczce wymieszać ze sobą mleko, wodę gazowaną, olej i żółtka. Białka ubić na sztywną pianę. Suche składniki przesypać do mokrych i razem wymieszać ze sobą na jednolite ciasto. Na samym końcu dać pianę z białek i delikatnie połączyć ją z ciastem, najlepiej drewnianą łyżką. Gofrownicę dobrze rozgrzać. Płytki przesmarować olejem. Nakładać porcje ciasta i smażyć gofry na rumiano. Udekorować bitą śmietaną i kolorowym maczkiem. Według upodobania można dodać na wierzch owoce. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Gofry piekły ze mną :

Danusia

Bernadetta

Bożenka

Asia

Magda
Kasia

Gofry podane na talerzyku od Porcelany Bogucice .