Lody truskawkowe 

 

 

 

 

Składniki

 

500 ml śmietanki 30 %

0,5 szklanki mleka 3,2 %

3 żółtka

5 czubatych łyżek cukru pudru

1 kg truskawek

Sposób przygotowania

 

Śmietankę ubić . Żółtka ubić dokładnie z cukrem pudrem i dodawać stopniowo do kremówki. Cały czas ubijając. 1,4 truskawek pokroić na małe części a resztę zblendować. Truskawki dodać do masy śmietanowej razem z mlekiem. Dobrze wymieszać. Przełożyć do pojemniczka lub foremek do lodów i zamrozić. (Ja zostawiłam na całą noc)

 

Lody nie są słodkie. Jeżeli ktoś takich nie lubi należy dodać więcej cukru.