Strzępiasta sałatka z sosem czosnkowym

Strzępiasta sałatka z sosem czosnkowym

 

 

 

Składniki

 

1 główka sałaty strzępiastej

4 pomidory

1 długi ogórek zielony wąż

6 jajek 

1 pęczek koperku

1 pęczek rzodkiewek

1 mały jogurt naturalny

2 łyżki majonezu

2 ząbki czosnku

sól do smaku

 

 

Sposób przygotowania

 

Sałatę opłukać, wysuszyć. Porwać na małe kawałki. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Ogórka obrać i również pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć, pokroić na pół plasterki. Koperek opłukać, posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Jogurt naturalny, majonez, czosnek i sól razem ze sobą połączyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać ze sobą. Krótko przed podaniem polać sosem.