Blok kakaowy

Smak mojego dzieciństwa.

Pamiętam jak moja mama go robiła.

A ja siedziałam przy lodówce i czekałam aż będzie można spróbować

i co chwilę pytałam ... można już ... (co bardzo irytowało moją mamę, bo przecież musiało się odstać całą noc w lodówce).

Blok kakaowy

 

 

 

 

 

Składniki

 

0,5 szklanki mleka 

400 g mleka w proszku pełnotłustego

1,5 szklanki cukru

4 łyżki kakao

250 g masła

200 g herbatników petit-beurre

 

 

Sposób przygotowania

 

Mleko, cukier i masło przełożyć do garnka. Wszystko razem rozpuścić. Mieszać, aby się nie przypaliło. Ostudzić. Do schłodzonej mieszanki wsypywać porcjami mleko w proszku wymieszane z kakao. Mieszać najlepiej mikserem. Należy to robić w miarę szybko, ponieważ masa gęstnieje w mgnieniu oka. Na samym końcu do gotowej masy dodać pokruszone herbatniki. Wymieszać. Całość przełożyć do keksówki wyłożonej najlepiej folią spożywczą. Odstawić do stężenia , najlepiej na całą noc, do lodówki.

Jeżeli podoba się komuś filiżanka można ją znaleźć tu.

Przyjaciele kawy

Dzień dobry :)

Chciałoby się rzec ... ta kawa budzi mnie :)

Dzisiejszy wpis o kawie :)

Żałuję bardzo, że nie mogę Wam tutaj przenieść zapachu, aromatu tej kawki.

Normalnie bajka.

Kawę, którą dostałam możecie zobaczyć sobie tu . 

Już po otwarciu opakowania nie mogłam się od niej oderwać.

Zapach - bomba.

Sama kawa idealnie trafiła w moje gusta smakowe.

Delikatna, nie kwaśna (dla mnie to bardzo ważne - nie lubię kwaśnych kaw, bleeee) ale z wyczuwalnym aromatem i smakiem, który dosyć długo utrzymuje się w ustach.

Nie wspomnę już o mieszkaniu - całe pachniało zaparzoną przeze mnie kawusią.

Zdradzę Wam tajemnicę, że oprócz tego, że kawka smakowo była przepyszna, zadowoliła również moją lodówkę :)

Tak tak, dobrze czytacie , lodówkę.

A mianowicie ziarenka wsypałam do małej szklaneczki i wstawiłam do lodówki. Od teraz kawka "pobiera" mi zapachy. Już się nie boję, że serek będzie pachniał mi wędliną :)

Jeżeli ktoś z Was będzie chciał się skusić n kawusię zapraszam tutaj.

Firma Przyjaciele kawy ma bardzo duży wybór przepysznych kaw. Czy to ziarnistych, czy mielonych, czy w saszetkach, czy w kapsułkach. 

Jak to mówią "dla każdego coś dobrego". 

Szczerze bardzo polecam :)

Szczególnie tą kawusię.