poniedziałek, 28 listopada 2016

Brukselka smażona z pistacjami

Dla niektórych to zmora, dla niektórych rarytas.
Ja ją uwielbiam.
Nawet taką ugotowaną w osolonej wodzie.
Z zupy jarzynowej jako pierwszą ją wyjadam.
Wiecie o czym mowa ?
Bohaterem dzisiejszego wpisu jest brukselka.
Lubicie ?
Poniżej przepis jednej z wersji jaką serwuję w moim domu :)

 
Brukselka smażona z pistacjami
 


czwartek, 24 listopada 2016

Recenzja książki "Retro warzywa"

Ostatnio w moje ręce wpadła książka Retro Warzywa a to wszystko za sprawą wydawnictwa Samo Sedno.


Fit sałatka z sosem musztardowym

Dzień dobry :)
Wiecie co, dawno nie było żadnej sałatki, więc nadrabiam zaległości :)
Dzisiaj pyszna sałatka z mieszanką sałat od Fit@Easy.
Marka zmieniła opakowania.
Są bardziej kolorowe i bardziej czytelne.
Sałaty są już umyte, z tradycyjnych polskich upraw.
100% naturalnych składników.


Fit sałatka z sosem musztardowym

wtorek, 22 listopada 2016

Kruche ciasteczka z maszynki z nasionami chia

Dzień dobry :)
Ostatnio wzięło mnie na ciasteczka dlatego też dzisiaj kolejny przepis na tą właśnie słodycz.
W przygotowaniu pomagała mi oczywiście Wiktoria.
Ciasteczka z nasionami chia bardzo przypadły do gustu moim domownikom.
Super proste w wykonaniu i jeszcze prostsze w nadawaniu im wzorku.
A to dzięki Lidl Polska.
Jak już wiecie ostatnimi czasy otrzymałam od firmy Lidl paczkę, w której była min. maszynka do wyciskania ciastek.
Od razu musiałam ją wypróbować.
Zobaczcie co powstało.

 
Kruche ciasteczka z maszynki z nasionami chia
 

poniedziałek, 21 listopada 2016

Ciasteczka z lentilkami

Dzień dobry :)
Tym razem tydzień zaczynamy na słodko.
Bardzo fajne ciasteczka, które można śmiało przygotować ze swoją pociechą.

 
Ciasteczka z lentilkami
 

środa, 16 listopada 2016

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dzień dobry :)
Zapiekanki uwielbiam.
A kurczak i makaron to doskonałe połączenie.
Dlatego dzisiaj na obiad zapiekanka makaronowa z kurczakiem.
Nie może być inaczej :)

 
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
 

poniedziałek, 14 listopada 2016

Warsztaty z Tomkiem Jakubiakiem i Tomkiem Lachem

Dzień dobry :)
Jakiś czas temu wzięłam udział w konkursie na stronie Akademii Smaku Bosch.
Nagrodą były warsztaty z Tomkiem Jakubiakiem, Tomkiem Lachem i Kasią Glinką.
I wiecie co, udało się.
Konkurs wygrałam i na warsztaty pojechałam.
Tematem warsztatów był zdrowy fast-food (taki też był temat konkursu).
20 osób przybyłych zostało podzielonych na 2 grupy.
Każda grupa dostała 5 przepisów do przygotowania.
Ja byłam w grupie Tomka Jakubiaka.
Do przygotowania dostałam burgery z wołowiny z karmelizowaną gruszką.
Po wspólnym gotowaniu oczywiście wspólna konsumpcja przygotowanych dań.
Bardzo lubię uczestniczyć w tego typu wydarzeniach.
Człowiek zawsze czegoś nowego się nauczy no i pozna super ludzi o wspólnej pasji.
To jest to :)
Poniżej krótka foto relacja z warsztatów.

Fasolka po bretońsku

Dzień dobry :)
Za oknem mroźno ale słonecznie.
Pogoda na zdrowy spacer idealna.
Właśnie z córką z takiego wróciłyśmy i pora zabierać się za obiad.
Jak znalazł na taką pogodę będzie dzisiaj fasolka po bretońsku.
W mojej wersji z pieczarkami i ogórkiem konserwowym - pycha :)

 
Fasolka po bretońsku
 

środa, 9 listopada 2016

Róże z ciasta francuskiego

Dzień dobry :)
Ostatnio przeglądając internet ciągle wpadał mi przepis na róże z ciasta francuskiego.
Troszkę bałam się do tego zabrać, no bo to w końcu takie efektowne ciasto to musi być trudne do wykonania. 
Nic bardziej mylnego.
Słuchajcie, prościutkie, bardzo smaczne i zachwycające.
Zobaczcie jakie mi wyszły i jak prosto je przygotować.
Może ktoś z Was też się na nie skusi :)

Róże z ciasta francuskiego

poniedziałek, 7 listopada 2016

Faszerowana wątroba wieprzowa

Jedni ją lubią inni nie mogą na nią patrzeć.
Mowa o wątrobie wieprzowej.
U mnie od czasu do czasu na obiad pojawia się. 
W dwóch wersjach, jedna to ta tradycyjna z cebulką i pieczarkami a druga nadziewana.
Dlatego dzisiaj chciałam Wam pokazać jak przygotować nadziewaną, która pozytywnie zaskoczyła męską część mojej rodziny :)

Faszerowana wątroba wieprzowa



sobota, 5 listopada 2016

Szarlotka

Dzień dobry :)
Mamy weekend a ja chora, z mega bólem gardła buuuu.
No cóż i tak bywa.
Ale wiecie co, słodkiego na weekend to nie może u mnie zabraknąć.
Mimo choroby wysmyczę sobie dzisiaj szarlotkę.
Do kawki idealna :)
A Wy co planujecie na dziś ?

Szarlotka

czwartek, 3 listopada 2016