Ryżanka

Ryżanka 

 

 

 

Składniki

 

2 litry wody

3 skrzydełka z kurczaka

1/2 opakowania mrożonki zupa wiosenna

1 woreczek ryżu

1 kostka rosołowa drobiowa

słodka śmietanka 12 %

Sposób przygotowania

 

 

Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wodę zagotować w garnku. Dodać skrzydełka, mrożonkę i kostkę rosołową. Gotować do miękkości. Miękkie mięso oddzielić od kości i skóry i dodać do wywaru. Chwilkę wszystko razem podgotować. Przelać porcję na miseczkę, dodać ryż i wlać śmietankę.

 

Ze względu na to, iż zupka była dla dziecka nie zaciągałam jej mąką i nie dodawałam przypraw. Jak dla mnie kostka rosołowa wystarczyła w zupełności.

Można tą zupkę przyprawić wg własnego smaku.