Wiśniówka

 

 

• 
  
• 
  

  Składniki

   
  1,5 kg wiśni
  1 kg cukru
  0,5 kg spirytusu
  4 cukry waniliowe
  
  
  
  

  Sposób przygotowania

   
  1 kg wiśni wydrylować. Wrzucić je razem z tymi z pestkami do słoja. Zasypać cukrem i cukrem waniliowym. Odstawić na 24 godziny. W tym czasie kilka razy dobrze potrząsnąć, aby cukier się rozpuścił. Następnie zalać spirytusem i odstawić na 2 miesiące. Po tym czasie zlać do butelek.
   
  Wiśnie z nalewki można śmiało wykorzystać do ciast.