Surówka do wszystkiego

 

• 
  

  Składniki

   
  2 op dowolnej mieszanki sałat

  4 pomidory

  6 ogórków kwaszonych lub małosolnych

  1 ogórek zielony wąż

  1 czerwona cebulka

  1 ser feta ( ja używam niebieski )

  2 sosy sałatkowe włoskie

  1 sos sałatkowy vinegret

  9 łyżek oliwy z oliwek (może być zwykła)

  9 łyżek zimnej wody
   
•  
•  

  Sposób przygotowania

   

  Pomidory, ogórki i ser pokroić w większą kostkę. Cebulę w mniejsze piórka. Sosy wymieszać z wodą i oliwą. W misce (najlepiej przeźroczystej) układać warstwami : Mieszankę sałat (sporą garść), pomidory, cebulka, mieszanka sałat, ogórki, mieszanka sałat, ser feta. Całość przed podaniem polać sosem.

   

  Koniecznie sałatkę polać sosem tuż przed podaniem, nie wcześniej !!!! Wówczas sałatka będzie chrupiąca i nie zrobi się z niej "breja"