Kapusta słodko - kwaśna

 

 

• 
  
  
  

  Składniki

   
  2 główki młodej białej kapusty
  2 łyżki smalcu ze skwarkami
  5 łyżek cukru
  5 łyżek octu
  1 łyżeczka soli
  
  
  
  
  
  

   

  Sposób przygotowania
   
   
  Kapustę poszatkować. Włożyć do garnka, zalać wodą i gotować 5 minut. Odcedzić. Dodać resztę składników i dokładnie wszystko razem wymieszać.