Brzoskwiniowa zebra

Dzień dobry :)

Niedziela to takie małe święta.

U nas wszyscy w domu, wspólne posiłki przy jednym stole i oczywiście popołudniowa kawusia, do której musi być coś pysznego.

Ty razem będzie to bardzo efektowny a jednocześnie bardzo łatwy w przygotowaniu deser jogurtowo - brzoskwiniowy.

 

Brzoskwiniowa zebra

 

 

Składniki

 

WARSTWA BRZOSKWINIOWA

 

1 szklanka wrzącej wody

3 galaretki brzoskwiniowe

2 puszki brzoskwiń

 

WARSTWA JOGURTOWA

 

3 łyżeczki żelatyny

3 łyżki wrzącej wody

400 gram jogurtu greckiego

3 łyżki cukru pudru

 

 

Sposób przygotowania

 

WARSTWA BRZOSKWINIOWA

 

Galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie. Brzoskwinie odcedzić i zmiksować. Do zmiksowanych brzoskwiń wlać rozpuszczone galaretki. Odstawić do ostudzenia i lekkiego stężenia.

 

WARSTWA JOGURTOWA

 

Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem. Cały czas mieszając przełożyć rozpuszczoną żelatynę. Dobrze razem wymieszać, żeby nie było grudek.

 

Prostokątne naczynie o wymiarach 19 cm / 14 cm wyłożyć folią spożywczą. Wlać część warstwy jogurtowej. Odstawić do lodówki do stężenia. Następnie na warstwę jogurtową wlać warstwę brzoskwiniową. Odstawić do lodówki do stężenia. Czynność powtórzyć do wykorzystania składników. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Przechowywać w lodówce.