Składniki
6 jajek
6 większych ziemniaków
6 ogórków konserwowych
1 puszka groszku konserwowego
1 pęczek szczypiorku
3 łyżeczki musztardy delikatesowej
1 słoiczek (400 ml) majonezu
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy. Ziemniaki gotujemy w wodzie (nie osolonej) na pół miękko. Ziemniaki i ogórki kroimy w kostkę (nie za drobną). Szczypiorek płuczemy i siekamy. Groszek osączamy z zalewy. Wszystko razem wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku wg upodobania.
uwielbiam ziemniaczane sałatki
OdpowiedzUsuń