Karkówka a'la pizza

Karkówka a'la pizza

 

 

 

Składniki

 

4 plastry karkówki

20 dag pieczarek

1 cebula

2 pomidory

4 plasterki żółtego sera

sól, pieprz do smaku

4 łyżki majonezu

4 łyżeczki musztardy

 

 

Sposób przygotowania

 

 

Plastry karkówki lekko rozbić. Pomidora, cebulę i pieczarki pokroić w plastry. Karkówkę ułożyć na natłuszczonej blaszce. Posmarować musztardą, posypać solą i pieprzem. Na to układać warstwami kolejno: pieczarki, sól, pieprz, cebula, sól, pieprz, pomidor, sól, pieprz, plastry żółtego sera i ser przesmarować majonezem. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 st C i piec bez przykrycia przez 60 minut.

Solą i pieprzem sypać delikatnie, gdyż każdą warstwę się tymi przyprawami przesypuje.