poniedziałek, 7 października 2013

Dostałam do przetestowania przyprawę firmy Royal Brand 
"Risotto z ryżem i warzywami"
Przyprawa jest rewelacyjna. Super podkreśliła smak całej potrawy. Z czystym sumieniem mogę polecić. 
A teraz sami zobaczcie to z tego wyszło.



Składniki

2 woreczki ryżu
1 op przyprawy do risotto
2 szklanki bulionu
woda (ilość potrzebna do ugotowania ryżu)
1 koncentrat pomidorowy ( Madero z Biedronki )
2 pomidory
1 puszka groszku konserwowego
1 papryka czerwona
2 mniejsze cukinie
sól, pieprz, cukier do smaku
olej do smażenia

Sposób przygotowania

Ryż podsmażyć na patelni. Następnie podlać go bulionem i gotować do miękkości ryżu razem z przyprawą do risotto (w razie potrzeby dolewać wody).
Warzywa umyć. Pomidory i paprykę pokroić w kostkę a cukinie w półplasterki. Wszystkie warzywa usmażyć osobno na oleju. Następnie dodać do ugotowanego ryżu razem z koncentratem pomidorowym. Doprawić do smaku, dodać osączony groszek konserwowy i wszystko dokładnie wymieszać.

1 komentarz: