Doskonały dodatek do dań z grilla :)
i nie tylko ;)
Tzatziki
Składniki
1 ogórek krótki
400 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
sól do smaku
Sposób przygotowania
Ogórka
obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, nasolić. Odstawić na 10
minut. Po tym czasie odcisnąć powstały sok. Do ogórka dodać jogurt
grecki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem dobrze
wymieszać. W razie potrzeby można dosypać soli do smaku. Przed podaniem
sos schłodzić.
Uwielbiam tzatziki. Kiedyś kupowałam tę przyprawę, a teraz jemy tylko przeze mnie robioną :) bo roboty z tym sosem naprawdę parę minut.
OdpowiedzUsuńWstyd się przyznać ale ka tez kiedyś tylko tzatziki kupowałam, ponieważ nie wiedziałam jakie przez siebie zrobione jest dziecinnie łatwe i pyszne :)
Usuń