Ciasteczka pieczarki

Kochani jakiś czas temu internet oszalał i wszyscy robili ciasteczka pieczarki.

Nie powiem ale ciasteczka bardzo efektowne.

Postanowiłam przygotować je i ja :)

Jakież było zdziwienie moich gości, gdy dowiedzieli się, że to nie prawdziwe pieczarki tylko ciasteczka :)

Kochani chcecie kogoś zaskoczyć  to przygotujcie je.

Nie pożałujecie :)

 Ciasteczka pieczarki

 

 

Składniki

 

150 gram masła

5 łyżek cukru pudru

1 jajko

2 szklanki mąki ziemniaczanej

3 łyżki mąki pszennej

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżka soku z cytryny

1 aromat śmietankowy

kakao

plastikowa butelka

 

 

Składniki

 

Masło, cukier puder, jajko, obie mąki, sodę, sok z cytryny i aromat przełożyć do miski i zagnieść jednolite ciasto. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Butelkę bez nakrętki (samą szyjkę) maczać w kakao a następnie wcisnąć do połowy w kulkę. Tak zrobić ze wszystkimi kulkami pamiętając, żeby każdorazowo butelkę maczać w kakao. Ciasteczka układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, ogonkami do góry. Piec 20 minut w 180 st C. Po upieczeniu ostudzić.