środa, 24 lutego 2016

Czekoladowy eaton z malinami

Malinki bardzo lubię.
Szczególnie takie zerwane prosto z krzaka.
Znajomi moich rodziców mają wielki ogród, gdzie znajdują się min. maliny.
Latem odwiedzamy ich i wtedy jestem w raju :)
Malinowym raju.
Tym razem mam dla Was pyszny deser z malinami.

 Czekoladowy eaton z malinami


Składniki
500 ml śmietanki czekoladowej 30 %
2 łyżki cukru pudru
10 dag bezików
250 g malin
Sposób przygotowania
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Dobrze razem wymieszać. Kilka bezików odłożyć do dekoracji a resztę pokruszyć ale na średnie kawałki. Maliny opłukać, odsączyć z nadmiaru wody. W pucharkach układać warstwami ubitą śmietankę czekoladową, maliny,bezy. I znowu śmietanka, maliny i na wierzchu ułożyć całą bezę. Deser przed podaniem schłodzić.

3 komentarze: