Placuszki serowe

Macie ochotę na coś słodkiego ?

U mnie często tak bywa :)

W sytuacjach "kryzysowych" przygotowuję takie placuszki :)

Smakują każdemu, i małemu i dużemu :)

 Placuszki serowe

Składniki

200 g serka twarogowo-sernikowego

1,5 szklanki mąki

3 jajka

4 łyżki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 cukier waniliowy

szczypta soli

olej do smażenia

cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dobrze razem wymieszać na jednolite ciasto. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką kłaść placuszki. Smażyć na rumiano z obu stron. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.