Podudzie z piekarnika

Dzień dobry :) 

Kochani moi dzisiaj zostawiam Wam przepis na pyszne podudzie z kurczaka.

Wiktoria wprost przepada za nimi.

Nie jest typowym mięsożercą ale to mięsko wcina z wielkim apetytem.

Przyznam się nieskromnie, że ja też :)

 Miłego dnia kochani :)

Podudzie z piekarnika

 

Składniki

 

1 kilogram podudzia z kurczaka

4 łyżki przyprawy do kurczaka

4 łyżki maggi w płynie

3 łyżki oleju

5 ząbków czosnku

pieprz do smaku

 

 

Sposób przygotowania

 

Podudzie opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Olej wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawą do kurczaka, maggi w płynie i pieprzem. Przygotowaną mieszanką polać podudzie z kurczaka. Dobrze razem wymieszać. Odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie podudzie z kurczaka przełożyć do worka do pieczenia. Dobrze związać. Piec w piekarniku 1 godzinę w 200 st C. Najlepiej smakują z ziemniakami i ulubioną surówką.

 

Podudzie z kurczaka podałam na porcelanie od Porcelany Bogucice.