Gulasz wieprzowy z suszonymi pomidorami

Składniki

1 kilogram łopatki wieprzowej

1 cebula

tłuszcz do smażenia

1 łyżka suszonych pomidorów Skworcu

pieprz kolorowy do smaku Kamis

sól Kamis do smaku

1 opakowanie Fix Gulasz Myśliwski

woda 

Sposób przygotowania

Mięso umyć, pokroić w większą kostkę. Tłuszcz rozgrzać na patelni i podsmażyć na nim mięso. Dodać pokrojoną w piórka cebulę. Posypać solą i pieprzem. Mięso może się przypiec, wtedy będzie lepszy sos. Do mięsa wlać wodę (tyle, żeby mięso było zakryte wodą). Dodać suszone pomidory z firmy Skworcu. Próżyć na średnim ogniu około 45 minut do momentu, aż mięso będzie miękkie. Wodę uzupełniać. Doprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Fix wymieszać w pół szklanki wody. Rozpuszczonym fixem zagęścić sos. Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.