wtorek, 22 listopada 2016

Kruche ciasteczka z maszynki z nasionami chia

Dzień dobry :)
Ostatnio wzięło mnie na ciasteczka dlatego też dzisiaj kolejny przepis na tą właśnie słodycz.
W przygotowaniu pomagała mi oczywiście Wiktoria.
Ciasteczka z nasionami chia bardzo przypadły do gustu moim domownikom.
Super proste w wykonaniu i jeszcze prostsze w nadawaniu im wzorku.
A to dzięki Lidl Polska.
Jak już wiecie ostatnimi czasy otrzymałam od firmy Lidl paczkę, w której była min. maszynka do wyciskania ciastek.
Od razu musiałam ją wypróbować.
Zobaczcie co powstało.

 
Kruche ciasteczka z maszynki z nasionami chia
 





 
Składniki
 
125 gram miękkiego masła
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki nasion chia
2 żółtka
0,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
 
Sposób przygotowania
 
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem oraz nasionami chia.
Dodać masło, żółtka, olej oraz ekstrakt i dobrze zagnieść jednolite ciasto. Porcje ciasta przełożyć do maszynki do wyciskania ciastek. Ciastka wyciskać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeżeli nie posiadamy maszynki z ciasta możemy formować kulki, układać je na blaszce i lekko ręką spłaszczyć. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 15 minut w 180 st C.
 

4 komentarze: