Biała czekolada do picia

Dzień dobry :)

Nie wiem jak u Was ale u mnie dzisiaj trochę przymroziło.

Nie pozostaje mi nic innego jak rozgrzać się po spacerze kubkiem gorącej czekolady.

Ja uwielbiam białą dlatego też taką dzisiaj będę serwować :)

 

Biała czekolada do picia

 

Składniki

 

1 szklanka mleka

0,5 szklanki śmietanki 18 %

50 gram białej czekolady

bita śmietana

cukrowe ozdoby do dekoracji

 

 

Sposób przygotowania

 

Mleko i śmietankę przelać do garnka i na wolnym ogniu doprowadzić do wrzenia. Wyłączyć gaz. Czekoladę połamać na małe kawałki i wrzucić do mleka. Odstawić na 5 minut. Po tym czasie dokładnie wymieszać. Jeżeli czekolada się nie rozpuści można włączyć gaz. Cały czas mieszać, żeby kawałki czekolady się rozpuściły. Czekoladę przelać do kubka. Udekorować bitą śmietaną i ewentualnie cukrowymi ozdobami. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.