Sałatka z kiszonego ogórka

Dzień dobry :)

Kochani dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo smaczną sałatkę.

Idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs oraz do obiadu.

Zapraszam :)

Sałatka z kiszonego ogórka



Składniki

6 średnich ogórków kiszonych (u mnie z papryką chili Krokus)

1 marchewka

1/2 papryki czerwonej

1 mała czerwona cebula

1 pęczek koperku

1 średni pomidor

4 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżeczki cukru

sól do smaku

pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Ogórki pokroić w półplasterki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pomidor opłukać i pokroić w kostkę. Koperek opłukać i posiekać. Wszystko przełożyć do miski. Oliwę z oliwą wymieszać razem z cukrem, solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polać warzywa w misce. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić.