Sałatka z selera

Ostatnio mam szał na wszelakie sałatki i surówki.

Robię je na potęgę.

Tym razem z selera :)

Zapraszam

Sałatka podana na półmisku z Porcelana Bogucice .

Sałatka z selera

Składniki

 

0,5 kilograma selera (korzeń)

20 dag żółtego sera

20 dag szynki konserwowej

4 łyżki majonezu

1 puszka kukurydzy

sól do smaku

pieprz do smaku

 

 

Sposób przygotowania

 

Selera obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Żółty ser i szynkę konserwową pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Do selera dodać szynkę, żółty ser, kukurydzę i majonez. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić. Najlepiej smakuje z białym pieczywem.