Dzień dobry :)
Sezon na bób w pełni :)
Nie wiem jak Wy ale ja go uwielbiam.
Czy to risotto, czy zupa, czy w sałatce czy nawet taki zwykły z wody.
Dlatego też dzisiaj przepis na bób z suszonymi pomidorami.
Mniam, pychota :)
Bób z suszonymi pomidorami
Składniki
0,5 kilograma bobu
6 suszonych pomidorów
2 łyżki oleju
sól do smaku
Sposób przygotowania
Bób
ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obrać z łupinek. Pomidory
pokroić w paseczki. Dodać do bobu. Polać olejem rzepakowym, posolić i
wszystko razem dokładnie wymieszać. Podawać najlepiej bezpośrednio po
przygotowaniu.
Też uwielbiam bób, mogę jeść taki zwykły ugotowany z solą i masłem :)
OdpowiedzUsuńTak podany jest przepyszny ;)
OdpowiedzUsuńmniam :) teraz bób u mnie często gości :) nawet dziś gotowałam :)
OdpowiedzUsuń