Pasta z awokado

Dzień dobry :)

Kochani dzisiaj mam dla Was przepis na pastę z awokado inaczej zwaną gucamole.

Szczerze to ja za awokado nie przepadam, za to mój mąż uwielbia.

A u Was jak to jest ?

Lubicie awokado czy nie za bardzo ? 

 Pasta z awokado

Składniki

 

3 awokado

1/2 czerwonej cebuli

1 pomidor

1/2 pęczka natki pietruszki

sok z 1 limonki

1 ząbek czosnku

sól do smaku

pieprz do smaku

chilli do smaku

 

 

Sposób przygotowania

 

Awokado przekroić na pół. Wyjąć pestkę. 

Miąższ oddzielić od skórki i przełożyć do miski. 

Dokładnie rozgnieść widelcem na jednolita papkę. 

Cebulę obrać, i razem z pomidorem pokroić w kostkę i dodać do awokado. 

Pietruszkę posiekać. 

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. 

Pietruszkę i czosnek dodać do awokado. 

Doprawić do smaku solą, pieprzem i chilli. 

Dodać sok z limonki i dobrze razem wszystko wymieszać. Przechowywać w lodówce. 

Najlepiej smakuje z chrupiąca bagietką.