Surówka z czerwonej kapusty z musztardą i miodem

Halo halo :)

W porze obiadowej przybywam z propozycją rewelacyjnej surówki z czerwonej kapusty. 

Do przygotowania w mig :) 

Surówka z czerwonej kapusty z musztardą i miodem

Składniki

1 mała czerwona kapusta

2 marchewki

1 cebula

1/2 pęczka koperku

1 mały jogurt naturalny

2 łyżeczki miodu

3 łyżeczki musztardy miodowej

sok z 1 cytryny

sól do smaku

pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Kapustę obrać z wierzchnich liści. Pokroić drobno nożem. Marchewki obrać, pokroić w plasterki i dodać do kapusty. Cebulę obrać, pokroić w piórka i dodać do kapusty. Koperek opłukać, osuszyć, posiekać i razem z sokiem z cytryny również dodać do kapusty. Jogurt naturalny wymieszać z miodem, musztardą oraz solą i pieprzem. Wymieszać. Przygotowanym sosem polać warzywa i dokładnie połączyć wszystkie składniki. Przed podaniem schłodzić.

 #MyVictorinox